Resepi: ayam bakar yang sihat sesuai untuk orang diet

assalamualaikum uolls

harini saya nak share resepi ayam bakar yang sangat simple 

sangat sesuai untuk orang berdiet 

: Resepi ayam bakar diet : 

bahan-bahan:

ayam 

mix herb

black paper 

garam

cara-cara:

1. Perap ayam bersama miz herb, black paper dan garam

2. Bakar atas non-stick pan sehingga masak

3. Siap =)

sekian, selamat mencuba 

-wasalam-

Resepi: pes ikan bakar yang simple dan sedap

assalamualaikum uolls

hai semua. selamat tengah hari=) dah makan ke semuanya?

hujung minggu lepas saya masak special sikit  sebab ada banyak masa

manu kami ikan bakar dan sotong bakar,di makan bersama telur dadar 

memang sangat sedap, 3 kali laki i tambah uolls. sangat puas hati 
di bawah saya kongsikan resepinya. =)

: Resepi Pes Ikan Bakar :

bahan-bahan perapan:

limau kasturi - 2 biji

garam 

kunyit 

bahan-bahan rempah: 

ikan caru - 2 ekor

bawang besar - 1 biji

bawang kecil - 5 biji

kunyit hidup - 1 inci

halia - 1 inci

serai - 3 batang

cili kisar - 5 sudu besar

gula melaka - 1 sudu besar

kiub ayam - 1/2 

garam

cara-cara:

1. Perap ikan dengan bahan-bahan perapan lebih kurang 10 minit atau lebih

2. Kisar bawang besar, bawang kecil, kunyit hidup, halia, dan serai

3. Masak bahan kisar dan cili kisar sehingga masak

4. Perasakan dengan gula melaka, kiub ayam dan garam

5. Siap pes kita =)

6. Lumurkan pes yang siap di masak ke seluruh ikan 

7. Balut ikan menggunakan daun pisang atau aluminium foil

4. Bakar di atas non-stick grill pan atau oven pada suhu 200C selama 40 minit

*pes ini juga sesuai untuk sotong dan udang

sekian, selamat mencuba 

-wasalam-

Resepi: sambal kentang ikan bilis

assalamualaikum uolls

selamat berhujung minggu semua 

disebabkan lama tak menulis kat sini, rasanya otak ni dah berkarat teruk

hari minggu ni, kami kat Johor bekerja 

maka keseorangan la sy kat rumah 

masak pon simple-simple 

jeng jeng jeng 

ni dia manu untuk hari ini 

sambal kentang ikan bilis 

di makan bersama sup sayur ... enakk..

: Resepi sambal kentang ikan bilis :

bahan-bahan:

kentang - 2 biji

ikan bilis - setengah genggam

bawang kecil - 3 ulas

bawang putih - 2 ulas

bawang besar - 1 ulas

cili kisar - 4 sudu besar

kiub ayam - 1/3

cara-cara:

1. Goreng kentang dan ikan bilis (asingkan)

2. Tumis bwg kecil dan bwg putih yg telah di tumbuk

3. Masuk cili kisar, masak hingga naik minyak

4. Masukkan kentang dan ikan bilis yg telah di goreng

5. Masuk bawang besar yg sudah di potong, gaul-gaul

6. Akhirnya, letak kiub ayam sikit bagi perisa sikit, gaul-gaul

..siap..

ok, itu saja untuk hari ini 

jumpa lagi next time, see ya =)

-wasalam-