assalamualaikum uolls
selamat berhujung minggu semua
disebabkan lama tak menulis kat sini, rasanya otak ni dah berkarat teruk
hari minggu ni, kami kat Johor bekerja
maka keseorangan la sy kat rumah
masak pon simple-simple
jeng jeng jeng
ni dia manu untuk hari ini
sambal kentang ikan bilis
di makan bersama sup sayur ... enakk..
: Resepi sambal kentang ikan bilis :
bahan-bahan:
kentang - 2 biji
ikan bilis - setengah genggam
bawang kecil - 3 ulas
bawang putih - 2 ulas
bawang besar - 1 ulas
cili kisar - 4 sudu besar
kiub ayam - 1/3
cara-cara:
1. Goreng kentang dan ikan bilis (asingkan)
2. Tumis bwg kecil dan bwg putih yg telah di tumbuk
3. Masuk cili kisar, masak hingga naik minyak
4. Masukkan kentang dan ikan bilis yg telah di goreng
5. Masuk bawang besar yg sudah di potong, gaul-gaul
6. Akhirnya, letak kiub ayam sikit bagi perisa sikit, gaul-gaul
..siap..
ok, itu saja untuk hari ini
jumpa lagi next time, see ya =)
-wasalam-